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Infos zu speziellen Zutaten in Zotter Schokoladen

Warum befindet sich Bio-Glukose- und -Invertzuckersirup in manchen handgeschöpften Schokoladen und Pralinen?
Was ist Glukose- und -Invertzuckersirup?
Warum wird nicht Honig anstatt Glukose- und -Invertzuckersirup eingesetzt?
Wo wird Glukose- und –Invertzuckersirup im Lebensmittelbereich häufig eingesetzt?
Gibt es histaminfreie Zotter Schokoladen?
Ist Palmöl in Zotter Schokoladen enthalten?
Warum brechen manche Kakaobohnen während dem Schälen?