Schokolade genießen
Tipps & Tricks für den perfekten Zotter Schoko-Genuss
3 Artikel in dieser Sammlung
Verfasst von Florian Figl

Wie lagere ich Schokolade richtig?
Infos zur idealen Lagerumgebung, Temperatur und Haltbarkeit
Verfasst von Florian Figl. Vor über einer Woche aktualisiert
Wie bereite ich eine Zotter Trinkschokolade zu?
Für die Zubereitung von Zotter Trinkschokolade gibt es mehrere Möglichkeiten. Wie genau es funktioniert, zeigen wir hier.
Verfasst von Florian Figl. Vor über einer Woche aktualisiert
Was muss ich beim Verarbeiten von Kuvertüre, beim Glasieren und Temperieren von Schokolade beachten?
Zotters Back-Tipps mit Rezepten für Glasuren und Temperier-Methoden
Verfasst von Florian Figl. Vor über einer Woche aktualisiert