Glukose- und -Invertzuckersirup ist eine gelbliche, viskose Flüssigkeit, bestehend aus den Zuckerarten Glukose (Traubenzucker) und Fruktose (Fruchtzucker). Aufgrund dieser Zusammensetzung hat dieses süße Gemisch honigähnliche Eigenschaften. Die Herstellung erfolgt aus Bio-Mais und Bio-Zucker gemäß den gültigen EU-Verordnungen.